Современный этап педагогической практики - это переход от информационно-объяснительной технологии обучения к деятельностно -развивающей, формирующей широкий спектр личностных качеств учащегося
Важным становится не только усвоение знаний, но и сами способы усвоения и переработки учебной информации, развитие познавательных сил и творческого потенциала учащихся. Этим требованиям отвечает представленный урок-практикум.
Уроки на тему «Обмен веществ и энергии». Данная тема имеет обобщающий характер. В ней учащиеся закрепляют имеющиеся у них знания об основных жизненных функциях человеческого организма. Неполные знания учащихся о внутриклеточных изменениях веществ в этой теме расширяются и углубляются, у учащихся формируется понятия об обмене веществ и энергии как совокупность жизненных функций человеческого организма.
При изучении темы, раскрываются значение знаний о нормах питания в связи с определенным видом деятельности человека для сохранения здоровья и работоспособности;
Изучаются суточные затраты энергии у людей разных профессий, от чего зависит интенсивность обмена веществ; научить рассчитывать энергетический баланс, определять основной и общий обмен, суточный рацион, с учетом правил рационального питания.
Тема является завершающей в блоке, посвященном изучению процессов питания, дыхания, выделения и транспорта веществ, обеспечивающих обмен веществ в клетках живых организмов; материалы урока позволяет систематизировать знания учащихся.
Задачи:
Образовательная:
усвоение учащимися понятий “обмен веществ” и “обмен энергии”, их значения для организма, осознание взаимосвязи процессов жизнедеятельности в организме;
получение представления о теплокровных и холоднокровных животных;
систематизация знаний по разделам “Питание”, “Дыхание”, “Кровообращение”, “Выделение”.
Развивающая:
совершенствование учащимися умения анализировать, конкретизировать, перекодировать учебную информацию, обобщать и делать выводы;
развитие логического и системного мышления;
развитие мировоззрения: представлений о целостности организма, взаимосвязи его жизненных функций; о взаимосвязи и взаимозависимости организмов в природе, их связи с компонентами неживой природы;
подведение учащихся к пониманию экологических и химических закономерностей, законов термодинамики.
Воспитательная: воспитание патриотизма, уважения к традициям и мудрости нашего народа; совершенствование учащимися навыков культуры труда, коммуникативных навыков: умения слушать и слышать товарища, участвовать в совместном решении проблем; совершенствование эстетического восприятия.
В ходе проведения урока учитель должен:
Сформулировать и расширить знания о видах обмена веществ и энергии.
Научить школьников различать составляющие обмена веществ (ассимиляция и диссимиляция) и доказать, что эти процессы протекают параллельно.
Выявить этапы обмена веществ и его роль в жизнедеятельности. Повторить строение и функции органических веществ.
По данной теме целесообразно использовать следующие виды работ:
1. Актуализация знаний учащихся (фронтальный опрос)
2. Изучение нового материала (объяснение учителя)
а) Объяснение понятия обмена веществ.
Объяснения учителя должны сопровождаться построением опорно-логической схемы на доске (рис 2). Данную схему можно показать, используя современные компьютерные технологии
Рис.2 Обмен веществ и энергии
б) Классификация видов обмена веществ по агрегатному состоянию.
Учитель просит вспомнить школьников, какими веществами может обмениваться организм с окружающей средой и на основе ответов учащихся составляется классификация:
Обмен газов
Обмен воды и водных растворов
Обмен органических веществ, включающих в себя белки, жиры, углеводы.
Более подробно вспоминают обмен органических веществ, опираясь на графическое изображение материала. Рисунок 3. учитель может заполнять вместе с учащимися, при этом школьники вспоминают строение органических веществ и их функции.
Рис. 3 Обмен органических веществ
в) Выявление взаимосвязи органических веществ с использованием рис. 4:
Рис. 4 Взаимосвязь белков, жиров, углеводов
Учащиеся, опираясь на свои предыдущие знания, используя схему, предложенную учителем, делают вывод о наличии взаимосвязи между органическими веществами в организме.
Перед учащимися ставится цель повторить строение и значение ферментов, АТФ.
После работы со схемой учащимися под руководством педагога суммируются знания об обмене веществ.
3. Закрепление знаний
Учитель предлагает ученикам объяснить схему обмена веществ с учетом приобретенных на уроке знаний.
Познавательно о обучении:
Игра – сфера жизни детей. Игра – активная познавательно - развивающая
деятельность детей
Что наша жизнь? Игра… Сущность понятия «педагогическая игра» Игровые технологии в младшем школьном возрасте Игровые технологии в среднем и старшем школьном возрасте Игры детей – творческий процесс, инструмент самореализации и самоутверждения детей, путь свободного решения игровой проблемы и свободн ...
Болонский процесс в образовании
Болонским процессом с 1999 года – года подписания Болонской декларации министрами образования 29 европейских государств – стали именовать движение, цель которого заключается в «гармонизации» систем образования, прежде всего высшего, стран Европы. Единое образовательное пространство должно позволить ...
Особенности развивающей среды в средней группе. Игра – как ведущий вид
деятельности
Одной из особенностей средней группы является яркое проявление разных темпов развития детей: одни дольше сохраняют черты младшего возраста, перестройка их поведения и деятельности как бы замедляется, другие наоборот, «взрослеют» быстрее и уже со второй половины среднего дошкольного возраста все отч ...